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2021. 11.29

第238号 試食会(3.11.29)

 本日(11/29)、3年総合学科の生徒が「見た目の良い介護食」のテーマのもと調理した介護食の試食会があった。松江市産業経済部、特別養護老人ホーム「うぐいす苑」、みしまや、由志園アグリファームの方々に参加・指導をいただいた。ありがたい。多くの報道メディアからも取材を受けた。
 「専門家の方から食べ物の本質を理解した介護食になっているので、施設でも十分提供できるとお褒めの言葉をいただきました。達成感を持ちました。」と生徒の声。
 次なる意欲が喚起されていた。がんばろう!!

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