魅力化コンソーシアムにより「課題研究の高度化」を進めている本校では、サツマイモを利用した加工食品の開発が始まりました。この日は、スタートの会として、参加する生徒と教員、魅力化コンソーシアム運営マネージャーが今後のことを協議しました。生物生産科が八束町で作った無病苗によるサツマイモを材料にして加工食品を開発します。松江農林高校生が開発した食品が連携企業様とのご支援により販売される日を夢見て開発が始まりました。