生物生産科野菜コースです。水郷祭に合わせて8月2日にカラコロ広場においてゴールデンパールメロンのシャーベットを販売させていただきました。暑い中お買い上げいただきました皆様、ありがとうございました。出店にあたっては、安藤農園様、八百万（やおよろず）マーケット様にお世話になりました。ありがとうございました。

ゴールデンパールメロンは、島根県だけで育てられている希少な黄金色のメロンです。芳醇な香りととろける甘さが魅力の高級メロンです。本校生物生産科野菜コースではゴールデンパールメロンの栽培を課題研究で取り組んでいます。ゴールデンパールメロンのいろいろな消費の方法を探ろうと今回はシャーベットにして販売しました。