生物生産科植物バイオテクノロジーコースです。八束町にある由志園アグリファームを訪問しました。多くの観光客が訪れる由志園のボタンの生産施設です。国内はもとより海外にも輸出しておられます。渡部専務さんよりボタンを生産するうえでの課題を生産施設を見せていただきながら説明していただきました。植物バイオコースと由志園、島根大学が連携してボタンの新品種作成を目指して連携してくことになりました。課題研究を通じて地域の課題を地域の皆さんと一緒なって解決していきます。

渡部専務