生物生産科です。草花コース、植物バイオコースの人たちが八束町でボタンの出荷の準備の様子を見学しました。八束町のボタンの生産は日本一を誇っています。ボタンを切り花、鉢花として全国各地、海外へ出荷するさいのポイントを勉強しました。無事トラックが市場へ到着できるようそれぞれクッション材などを入れていることなどを実演を交えて教えていただきました。ボタンの本来の開花は5月ですが、早く出荷するための工夫などもあわせて教えていただきました。生産者の思いが消費者の皆さんに伝わるようとてもていねいな仕事を心がけていることを教えていただきました。農家さん、ＪＡの皆様、県・市の担当者の皆様ありがとうございました。

　　　切り花出荷の準備

　　　鉢花出荷の準備

生産者さんの話を聞く