生物生産科です。野菜班しじみトマトチームが合資会社一文字家様、松江保健所様との協働でお弁当を考案しました。令和６年２月１３日より販売いたします。お問い合わせは合資会社一文字家様までお願いいたします。

くわしくはこちらをごらんください。お弁当パンフレット.pdf

しじみトマトとは、シジミの殻を焼いた後砕いて、石灰として土に混ぜ込んでいます。SDGｓやゴミ問題の解決につながればと思い研究しています。